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商品詳細
当社商品は、東京食肉市場基準に合格した日本国内産純粋黒毛和牛で、その中でも食肉市場で評価されるA4~A5の雌牛だけを厳選して仕入れ、「人形町今半黒毛和牛」と命名し、当社独自のブランドとしてお客様にご提供しております。

厳しい品質管理のもと20日間ほどゆっくりと熟成させ、食感と旨味を最大限引き出した状態でお届けいたします。
商品説明人気商品のすき焼きセットシリーズがリニューアル!
お野菜の内容等もリニューアルをさせて頂いております。精肉にはとろけるような味わいが特徴のロース肉をご用意いたしました。厳しい品質管理のもとで熟成させ、食感と旨みを引き出した状態でお届けいたします。お野菜や割下もセットとなっておりますので、ご贈答用にもご自宅でのハレの日にもおすすめの商品です。
人形町今半の黒毛和牛をすき焼きでご堪能くださいませ。
内 容【セット内容】
◎黒毛和牛すき焼き用(ロース)600g
◎長ねぎ、春菊、花人参3枚、白菜、生しいたけ3枚、白滝、焼豆腐1丁、丁字麩3枚、湯葉のお吸い物(3個)
(野菜類はパック梱包しております)
※野菜類は季節により変更する場合があります。
(※丁字麩は乾燥麩となります)
◎ すき焼割下木樽醤油仕込み(360ml)1本
※原材料の一部に大豆、小麦を含む
内容量約3人前
消費期限出荷日を含めて4日間
保存方法要冷蔵
加工業者株式会社人形町今半
東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目4番2
すき焼割下木樽醤油仕込み
商品説明樹齢約400年のヒバの芯材で作った大型木樽で仕込み、自然の力で発酵熟成させた天然醸造の醤油を使用し、すっきりとした甘さを実現するため白双糖・利尻産昆布など材料にこだわり、深い旨味とすっきりとした甘さに醇な香りを醸し出す逸品です。
原材料本味醂、しょうゆ(大豆遺伝子組換えでない)、砂糖、清酒、昆布
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量360ml
賞味期限開栓前18ヶ月
※開栓後はお早めにお召し上がりください。
保存方法常温 ※開栓後要冷蔵

【ご注文をご検討のお客様へ】
こちらの商品は、仕入れの都合により 月曜日・火曜日 を除く 水曜日~日曜日のみのお届け となります。

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