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明神水産が自信を持っておすすめする藁焼きたたき。
脂がたっぷりのった戻り鰹を、自然に優しい、
魚を傷つけにくい土佐伝統漁法の技「一本釣り」で
釣り上げ、船上ですぐに冷凍するので、鮮度は抜群。
水揚げされた鰹は釣り上げられた鮮度のまま、
藁焼きし、お届けいたします。
食べきりやすい中サイズです。

商品詳細
名称 藁焼き鰹たたき(中)3kg(10~12節)セット【KT-2】
原材
料名
かつお(北西太平洋)
たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ)
丼のたれ(本みりん(国内醸造)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、醸造酢、ゆず果汁、砂糖、かつおだし、食塩、かつおエキス、椎茸エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等))
おろししょうが(生姜(高知県)、醸造酢、食塩/酒精、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物)
おろしにんにく(にんにく(高知県)、食塩、澱粉分解物/酒精、増粘剤(キサンタン)、pH調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物)
内容量 藁焼き鰹たたき×10~12節(合計約3kg)
30mlたれ×24袋
たたき丼たれ18ml×4袋
おろししょうが8g×12袋
おろしにんにく5g×12袋
賞味
期限
出荷日を含む30日
保存
方法
要冷凍(-18℃以下)
製造者 明神水産株式会社
高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地
TEL:0880-55-2800

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